Заторный бак (сито, скобы)

К числу необходимых разновидностей технического оснащения, используемых при варке пива в домашних условий, целесообразно отнести заторный бак. Он предназначен для фильтрации продукции и отцеживания затора. Благодаря внушительному объему, допускается использование элемента с 6кг сухого солода, что делает его универсальным решением.

Среди очевидных преимуществ подобного рода приспособления, следует отметить:

• прочный и надежный корпус, изготовленный из нержавеющей стали;
• простая и продуманная конструкция;
• наличие съемного сетчатого дна.

Изделие производится из специального пищевого сорта нержавейки, что гарантирует его безопасность для здоровья человека. При этом, материал отличается высокой устойчивостью не только к механическим повреждениям и повышенной влажности, но и некоторым химическим воздействиям, что делает его универсальным.

Бак очищается и обслуживается без особых усилий, что делает модель подходящей для использования начинающих пивоваров. Конструкция предусматривает наличие ребер жесткости, которые позволяют изделию сохранять свою форму даже при интенсивных воздействиях, а также широких отверстий. Последние необходимы для обеспечения необходимой циркуляции сусла и повышения качества напитка.

После того, как бак извлечен из аппарата для варки сусла, он может быть установлен на специализированную подставку-платформу, используемую при кипячении и последующем охлаждении продукции. Важно учесть, что несмотря на простоту ухода за изделием, рекомендуется отказаться от эксплуатации абразивных средств, поскольку они в состоянии повредить бак.

Необходимо отметить, что габариты модели являются универсальными и подходят для эксплуатации с широким спектром автоматизированных пивоварен, а также котлового оборудования для варки сусла.