Коптильный шкаф на 53 л.

Коптильный шкаф объемом 53 литра из пищевой нержавеющей стали объемом 53 литра в комплекте с дымогенератором. Разовая загрузка 10 кг продукта

Преимущества:

·         удобная загрузка как вертикальная . так и горизонтальная

·         смотровая дверца с антивандальным стеклом

·         поддоны для жира и легкая очистка после копчения

·         качественные уплотнители по всему периметру

·         термометры для контроля за процессом копчения

·         полная комплектация для работы

·         время автономной работы 10 часов ( далее необходима дозагрузка)

·         низкое энергопотребление:  1 кВт/час (220 В)

·         полная автоматизация

·         регулировка температурного режима

·         безопасность и отсутствие открытого огня

·         наличие дефлегматора для удаления лишних смол из дыма и как следствие продукт не горчит, вкусен и безопасен

·         Гарантия 12 месяцев