Измельчитель с гребнеотделителем для винограда Molinara бункер нержавеющий (Италия)

Дробилка-мялка для винограда со встроенным гребнеотделителем Molinara с бункером из нержавеющей стали изготовлена в Италии из высококачественной стали и имеет кислотостойкое порошковое полимерное многослойное покрытие, отвечающее всем санитарно-гигиеническим нормам и предназначенное специально для пищевого производства. Бункер выполнен полностью из нержавеющей стали, что гарантирует отсутствие коррозии и сколов краски и как следствие долговечность и качество вина.
Тщательно разработанная конструкция Molinara , в основе которой инженерные наработки наших итальянских коллег и многовековой опыт виноделов-практиков. Дробилка для винограда с гребнеотделителем и ручным приводом будет лучшим решением для небольших хозяйств или для дачника винодела.

Устройство измельчителя с гребнеотделителем Молинара:

• станина измельчителя,
• загрузочный бункер,
• вал с лопастями  для подачи винограда,
• алюминиевые валы для дробления ягоды,
• механизм регулировки валов,
• устройство отделения гребней,
• редуктор,
• маховик привода,
• защитный съемный кожух,
• выдвижные направляющие для установки

Последовательность операций и описание рабочего процесса измельчителя для винограда:

1. Устанавливаем измельчитель для винограда Molinara на специальную подставку с фартуком для приема мезги или непосредственно на бочку, пресс ( подходящего диаметра или иную другую ёмкость , позволяющую выходу мезги в нижней части устройства из барабана гребнеотделителя)
2. Загружаем виноград для переработки в бункер мялки
3. Вращением маховика по часовой стрелке приводим с помощью редуктора в движение валы для измельчения и ось с прижимными лопастями
4. Попадая на алюминиевые валы измельчителя происходит дробление виноградной ягоды и дальнейшая  транспортировка в зону гребнеотделения
5. В нержавеющем барабане гребнеотделителя с помощью специальной лопастной группы происходит отделение гребней ( ветвь грозди) от раздробленной ягоды
6. Выход готовой мезки
7. Автоматический выброс гребней виноградной грозди

Технические характеристики дробилки:

* Производительность устройства для измельчения винограда с гребнеотделителем может сильно зависеть от подготовки рабочего процесса, оптимизации работ, физических кондиций винодела, расторопности и наличия помощника, а также от других факторов.

Дополнительные характеристики и преимущества дробилки с гребнеотделителем Molinara:

• наличие автоматического гребнеотделителя и полное исключение ручной рутиной работы по отделению гребней и сортировке 
• наличие механизма регулировки валов для дробления ягоды, что позволит использовать дробилку с любым виноградом, не опасаясь повреждения виноградной косточки и как следствие отсутствие в вине ненужной горечи
• прижимные лопасти загрузочного барабана регулируют процесс поступления сырья, его прижим к измельчающим валам и гарантируют полную безопасность при проведении работ
• качественные материалы: алюминиевые валы, анодирование валов, нержавеющий барабан гребнеотделителяу
• удобное обслуживание, благодаря продуманности конструкции и наличию легкосъёмного защитного кожуха
• нержавеющий бункер в сочетании с нержавеющими валами не вступит во взаимодействие с перерабатываемым виноградом и предотвратит окисление 
• впечатляющая производительность
• наличие редуктора у привода устройства сделает весь процесс комфортным и физически не сложным даже для ребёнка
• объективная, невысокая цена измельчителя Molinara
• низкая себестоимость готового вина и его качество на уровне мировых винодельческих брендов
• итальянское качество сборки и заводская гарантия
• доставка по всей России ( упаковка заводская-картонный короб)